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一年推百件周边,卖饮品的喜茶为啥非要干不务正业的事

时间:2019-10-31

一年推一百支之后,卖饮料的茶是您必须要做的。

政雨咖门2019年1月10日

2018年回顾,除了在您的商店中出售饮料外,您是否还在做“不做生意”的事情?

我最近了解到,西cha开设了一家“杂货店” ,并推出了近100种外围产品。

将时间花在周边产品上的公司不仅是下午茶,而且非常出色。

此外,使用消费产品来考虑整个类别将是该品牌成为行业巨头的唯一选择。

“杂货店”喜茶,每年推销约100件

我上次刷微博时,发现星巴克已经启动了猪年杯。该方法成熟并且反应迅速。

星巴克猪杯(来源:星巴克中国)

今年,茶叶品牌不断加深,并且也在朝着多维方向发展。在周边产品中,许多品牌都尝试了水,茶,袋等产品。

这是亮点。据统计,2018年,西茶共推出69次,近百种周边产品,涵盖美,衣,生活三大类。

美容课:

服装:

生活方式:

裁剪产品类型:口红,衣服,帽子,立体声音响,包,雨伞,手机套,袜子.您能想到,想不到的所有产品,已经推出,几乎涵盖了一个茶姑娘的日常生活。

对于许多品牌来说,一年左右推几下球并不难。但是将一件简单的事情坚持到无法想象的水平真是太棒了。

例如,您可能不知道星巴克每年都会推出独家的圣诞节杯。自1997年以来,它已经运营了21年。经过很长的时间,这件事会给客户带来独特的暗示,从而为品牌形成了微妙的心理定位。

除了饮料行业,旺旺的红色套头衫,老干妈的价格为1288元,时装周的毛衣,白兔子的润唇膏,威龙的麻辣条……今年引起了极大的欢迎。

旺旺和TYAKASHA的联合毛衣(来源:百度图片)

老干妈毛衣登上纽约时装周(来源:新浪微博)

威龙推出辣条(图片来源:新浪微博)

为什么不同领域的品牌会出售并坚持推销?当然,不仅容易赚钱。

饮料品牌,为什么不卖它们呢?

营销行为:以可见的设计不断讲故事

似乎一些简单的衣服,一些袋子和一个保温瓶就以该品牌年轻和有趣的气质交付给消费者。

不是出售周围的产品,而是出售带有品牌文化魅力的产品设计。

对于饮料行业来说,很难在不同品牌之间从口味和原料上区别太多。在品牌形象中,通过对产品情况的教育以及与特定人群的紧密联系,可以将品牌与潮流,前卫,高端,品味等情感观念联系起来,继续吸引购买。

洗茶店负责人介绍,引入的产品标准是“每天都可以使用,贴近日常生活,这样茶叶才能渗透到消费者的生活中。”

利用生活的接近性来与消费者保持联系

(来源:喜茶灵感店)

有人说星巴克只推广品牌,不卖咖啡。这也是同样的宣传思想。

您要表达的品牌调调是无法告诉消费者要听的内容。通过一些简单的产品和合作,您可以传达含义。例如:老干马,不土,但也很外国。

利润项目:喜茶2000种产品,5分钟即可抢夺

据了解,麦当劳每年在全球35,000家商店中销售15亿个玩具,这对于Toy Revers和沃尔玛的两家大型玩具经销商来说都是困难的。

麦当劳的一件娃娃(来源:百度影视)

星巴克的礼品卡在几年前贡献了年收入的25%,排名第一的是杯子。

据锡茶负责人介绍,该品牌开展周边活动,并不是盈利的主要目的,但销量仍然很抢眼

香港的茶叶市场在香港开业,货架上摆放了2000个手机壳和编织袋。微信公众号启动后,5分钟就被抢购一空。

Hicha Hong Kong限量手提袋(来源:Hi Tea Public)

Xicha Public的粉丝总数超过300万,第一条推文中的平均点击数高达40万,这为“销售”提供了巨大的粉丝基础。

但是对于大多数品牌来说,这项“副业”也是一个机会和有利可图的项目。总会有一群人深深地爱着你,愿意付出。对于任何品牌,周围环境都在为粘性客户开展业务。

最终趋势:全类别品牌是行业巨头的唯一选择

在刚刚结束的全球饮酒年会上,小灿茶的创始人杜国Guo对中国茶产业做出了几项最终裁决。他说:消费品思维是加强和扩大中国茶的唯一途径。全类别品牌是行业巨头的唯一选择。

杜国珍说,中国茶叶发展的参考路径必须是咖啡。雀巢和星巴克从速溶产品开始,从一家咖啡店开始,最终形成一个完整的产品线,许多企业重叠,出售了两个品牌的咖啡粉,豆类和罐装饮料。

小壶茶创始人杜国珍在2019万饮酒年会上

(单击文本末尾以阅读原始文本,记录来宾视频)

使用消费品思维来制造零售产品必定是一种趋势,而外围产品则是零售的一部分。

新手推茶的具体方法

因此问题来了,品牌的外围产品如何?我做了一个关于喜茶的调查,他们的想法是这样的:

首先要清楚,什么时候推?

仔细观察Xicha周围产品的摘要,您会发现它向四个方向推动了周围的想法:

1。进入新的城市并在城市中四处奔走,例如厦门的“冲浪”袜子,香港的港口风能产品;

2。节日或特殊纪念日,计划今年圣诞节;

3。与其他脾脏,NIKE,雅诗兰黛,冈本等人的跨界;

4。 “ Mountain Mountain”主题商店的T恤是品牌文化的表达。

Hi Tea Special Drink(来源:Hi Tea Public)

想清楚,出售的产品是什么?

据喜茶负责人介绍,所选择的产品不仅接近日常,而且对于合作品牌来说,选择都是根据洗茶品牌的气质,而品牌本身具有鲜明的个性,或可以代表当前的趋势。通过不同品牌的碰撞产生火花。

产品如何诞生?

据了解,尽管通过不同部门的计划和沟通,从创意到成品的周围茶,生产周期一般为1至2个月。以城市周边地区为例。通常的过程是这样的:

首先发现城市的特征,然后据此制定计划,然后计划部门并设计沟通细节,设计成品并将其移交给采购部门进行统一生产。

“老司机”星巴克推出外围程序

与喜茶,星巴克和熟悉周围产品的星巴克相比,我还为您考虑了更多省力的主意:

找到1个标签产品

计划带有自己品牌标签的外围产品,也许这很常见。

例如,可以出于任何原因推动星巴克杯子,而新颖的设计可以吸引人的目光。它也可以用来提醒消费者,星巴克是它的杯子,而想到它的杯子则不能不收集所有效果。

星巴克杯已经成为他的标签产品

(来源:星巴克中国网络)

安排一些有意义的时间

Hi-cotta每年约有一百块。对于大多数小批量品牌而言,这是一项昂贵的业务。太多时候会消耗消费者对品牌的关注。

以星巴克为例,端午节和中秋节已成定局,绝对不会出事。但是每年不同的想法和设计仍然会让消费者感到惊讶。

您还可以创建一些纪念活动来制作自己的专属发行日。

星巴克每个圣诞节都会推出圣诞节杯

(来源:星巴克公共电话号码)

总的来说,越来越少的混杂,更少的精致,更有能力产生一种仪式感。毕竟,品牌塑造的最好之处不是您所做的,而是您没有做的。

在目标客户群体可以接受的价格范围内,选择最昂贵的价格。

感觉,当顾客被精美的产品照片所吸引时,“买家秀”有点简陋,会是什么样的心情。这些仍然是您的忠实客户。

对于消费者而言,惊喜远不如失望。

因此,在您的目标客户群可以接受的价格范围内,做最昂贵的事情。相反,越昂贵,越有吸引力,就越珍惜。想想星巴克,同样的想法。

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