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双汇新推出的美式产品会考虑与在华的洋快餐合作

时间:2020-01-14

双汇集团创始人万隆12月18日告诉记者,双汇的美国新产品将考虑在中国与外国快餐合作。

万隆在郑州双汇美国工厂开业典礼上做了上述声明。郑州双汇美国工厂主要生产美国培根、美国火腿和美国香肠,日产量100吨美国肉制品,总投资8亿元。双汇收购史密斯菲尔德后,该项目开始考虑,两年后正式投入运营。

市场上销售的美国产品为史密斯菲尔德品牌,由双汇郑州工厂生产。产品的原材料来自史密斯菲尔德,使用的技术和工艺也来自史密斯菲尔德。双汇称之为“正宗的美国风味”。

Nomad,双汇发展总裁说,到12月底,新生产的美国产品将在全国2000多个销售点销售。

双汇以生产和销售火腿肠而闻名。个人消费者主要通过超市、便利店等传统零售渠道联系购买双汇产品。双汇多年来一直在传统零售渠道中分销,拥有数万个分销网点。

近年来,提升消费食品消费的趋势日益明显。安全、美味和新鲜的食物非常受欢迎。传统食品,包括火腿肠的增长达到了顶峰。

2014年,双汇发布了未来十年的发展规划。火腿肠仍然是双汇的业务重点之一,但它的一些关键老产品,如香脆香肠、润口麻辣王、清酒,将会提高它们的质量和口味。

2015年初,双汇向市场推出了许多新产品,包括“不尝花”、“不尝梨”、“不尝杏子”、“甜而向上”,以及“海威一系列”和“奶酪鱼香肠”中的“弗吉尼亚风味”香肠。

双汇希望通过增加和改善肉类产品的库存以及推出新产品,继续保持其在零售市场对消费者的吸引力。

零售市场竞争激烈。双汇的美国新产品属于西方生活方式。在普通中国消费者中推广西方饮食生活方式和培育市场需要很长时间。

在双汇发展规划中,餐饮渠道已被列为未来布局的重点之一。《第一财经日报》此前报道称,双汇希望进入餐饮连锁、酒店、团体餐饮和食堂等B2B领域。

必胜客等西方快餐连锁品牌在中国市场发展迅速,而双汇收购的史密斯菲尔德(Smithfield)一直以生产美国香肠、培根和火腿而闻名,在与外国快餐对接方面有一定优势。史密斯菲尔德官员表示,该公司在美国生产一流的肉制品,并有能力为快餐公司提供合格的食品配料。

双汇的美国肉制品强调“无食用香精”、“无着色剂”和“无淀粉”的特点,这在其以前的肉制品中很少见到。在其公布的材料中,该公司表示,其美国产品按照美国食品和药物管理局(FDA)和中国食品质量安全标准生产,并在整个冷链中运输、储存和销售,以满足消费者自然、健康、安全和时尚的消费需求。

双汇发展2015年第一季度实现营业收入99.31亿元,同比下降3.04%;实现利润总额12.02亿元,同比下降14.91%。母公司股东应占净利润为9.21亿元,同比下降14.55%。

2015年下半年,双汇发展总裁及其他高管被撤换,业绩出现逆转。

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